Entdeckungen
Nelken, Pfeffer, Vanille, Sternanis, Ingwer, Safran, Zimt, Muskatnuss - woher kommen eigentlich diese Gewürze? Und wie haben diese Gewürze den Weg zu uns nach Europa gefunden? Genau diese Fragen werden mit diesem thematischen Unterrichtseinstieg beantwortet.
Zu Beginn werden die SuS mithilfe eines Riechwettbewerbs in die Welt der Gewürze eingeführt. In einem weiteren Schritt erkunden die SuS, woher denn all diese Gewürze kommen, und realisieren, dass diese nicht bei uns in Europa heimisch sind. Die formulierte Problemfrage wird anschliessend anhand einer Reise eines Pfeffersacks von der Insel Sumatra bis hin zur königlichen Küche Englands für die SuS nachvollziehbar beantwortet.
LERNZIELE
Zu Beginn werden die SuS mithilfe eines Riechwettbewerbs in die Welt der Gewürze eingeführt. In einem weiteren Schritt erkunden die SuS, woher denn all diese Gewürze kommen, und realisieren, dass diese nicht bei uns in Europa heimisch sind. Die formulierte Problemfrage wird anschliessend anhand einer Reise eines Pfeffersacks von der Insel Sumatra bis hin zur königlichen Küche Englands für die SuS nachvollziehbar beantwortet.
LERNZIELE
- Die SuS wissen, von wo die Gewürze kommen, welche wir in unserem Alltag ebenfalls gebrauchen.
- Die SuS kennen die Reise eines Pfeffersacks.
- Die SuS können erklären, was man unter dem Begriff der Entdeckungen versteht.
UNTERRICHTSVORBEREITUNG
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DOKUMENTE ZUM DOWNLOAD
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Quelle Bild: https://de.wikipedia.org/wiki/Zeitalter_der_Entdeckungen#/media/File:Explorer_Map_Shepherd.jpg